Postgrado en Organización de Congresos y Eventos

Contenido del curso Postgrado en Organización de Congresos y Eventos

Los numerosos recursos turísticos de España, contribuyen a que sea uno de los países más demandados de Europa para la celebración de eventos de todo tipo, sobre todo empresariales e institucionales y cada vez son demandados profesionales con alta cualificación y experiencia en esta materia por lo que con este postgrado se pretende formar a futuros profesionales en el turismo de congresos, convenciones e incentivos.

Cada evento que se planifica y organiza tiene un objetivo claro por tanto cada evento hay que tratarlo de una manera personal y con un carácter particular atendiendo a su fin, clientela, público objetivo…

Organizar un evento es un trabajo que conlleva una exhaustiva organización y preparación ya que nada puede fallar. Y debemos tener en cuanta que cualquier imprevisto puede hacer que se complique lo que con tanto detalle se ha organizado, durante semanas, meses e incluso años.

Temario

1. Organización y planificación integral del evento
2. Operaciones: Transporte-Alojamiento-Secretaría y Asistencia-Programa Lúdico- Restauración-Venues
3. Comercialización Turística y Técnicas de Negociación
4. Relaciones Públicas
5. Marketing
6. Protocolo
7. Gestión de la Calidad en el Turismo Profesional
8. Introducción al Turismo Profesional
9. Publicidad
10. Informática Aplicada
11. Orientación Empresarial
12. Técnicas de Comunicación Integral
13. Ingles Especializado

Objetivos:

Nuestro plan de estudios tiene como objetivo que nuestros alumnos estén capacitados para:

• Aprender a planificar, organizar y gestionar todos los aspectos relacionados con la puesta en marcha de cualquier tipo de evento: reuniones de empresa, congresos, convenciones, ferias, incentivos, macro-eventos, etc.
• Aprender la operativa en la comercialización de este mercado: cotizaciones y presupuestos, gestión de los espacios, cómo presentar las candidaturas de los congresos, la necesidad de asistir y participar en ferias tanto nacionales como internacionales…
• Planificar y gestionar los eventos, el personal necesario, el material requerido…
• Fomentar la creatividad y las buenas ideas como medio para alcanzar resultados óptimos en la consecución de los eventos.
• Saber diferenciarse de los demás, adoptando un servicio de calidad a los clientes.

¿Quiénes somos?

Estudios Superiores Abiertos de Hostelería nace por iniciativa de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y SEAS, Centro de Formación Abierta de la Fundación San Valero.

El reto del nuevo proyecto académico se afronta por la idea que compartimos: formar profesionales que den una respuesta eficaz a las necesidades actuales y futuras del sector hostelero, combinando adecuadamente la teoría con la práctica empresarial y haciendo uso de la metodología abierta apoyada en las nuevas tecnologías.

Profesorado
El servicio docente está formado por dos figuras profesionales: los profesores, y los tutores de grupo que, con el apoyo del director o coordinador del curso, acompañan permanentemente al alumno durante todo el periodo formativo.

Metodología y material didáctico

La Formación Abierta, que combina la metodología a distancia con las nuevas tecnologías de la comunicación, permite aprender cómoda y fácilmente desde el domicilio o lugar de trabajo, a través de apuntes de texto especialmente diseñados para el estudio y del campus virtual (agenda de trabajo, biblioteca, material audiovisual, etc.), manteniendo contacto permanente (vía Web, e-mail, teléfono y VoIP) con el personal docente.

El alumno planifica su propio itinerario y ritmo de aprendizaje, de acuerdo con sus posibilidades y su situación personal. Esta flexibilidad es posible gracias a la atención y apoyo de tutores y profesores, que le guían de un modo personalizado a través de todo el proceso formativo hacia la consecución de los objetivos, eliminando así el aislamiento con el que suele relacionarse la formación a distancia.
Prácticas en empresa y Agencia de colocación

La Escuela Superior de Hostelería da una importancia absoluta a la realización de prácticas profesionales, factor decisivo a la hora de la incorporación al mundo laboral. Por ello, nuestros alumnos realizan prácticas en restaurantes y hoteles de todo el mundo.

En este sentido, la filosofía de la Escuela ha sido la de "aprender haciendo". Desde esta óptica y con la experiencia de la Agencia de Colocación San Valero intentamos motivar a los alumnos, transmitiéndoles además la idea de que una estancia en prácticas es el sistema más favorable para su formación integral en cualquier profesión, y de manera especial en la hostelería.

Así, mediante la combinación de aprendizajes teóricos y ejercicios prácticos a través del trabajo en un contexto real, se pueden verificar los avances en la formación y el alumno logra ser consciente de su progreso, adquiriendo la necesaria confianza en sí mismo y utilizando todos sus recursos para competir profesionalmente, asimilando así la disciplina y la filosofía de las empresas.

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